4 portioner Risoni pasta (liknar ris)
1 förpackning fryst Greek Warm Salad grönsaksblandning (vi gjorde egen med likande grönsaker)
1½ dl gräddfil
1 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
salt och peppar
480 g kabanoss
olja till stekning
Koka pasta och tillaga grönsakerna som det står på förpackningen.
Blanda gräddfil och olja, smaksätt med pressad vitlök och salt och peppar. Stek korven. Blanda pastan med grönsakerna, krydda med salt och peppar. Servar med korven.
Vi gjorde en liten annolunda variant... vi tog ris istället för "rispasta" och sen skärde vi korven i småbitar och blandade i! Till barn ka man ju ta en lite mindre smakfull korv.
Gott var det!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar